菠菜鸡蛋饼营养成分又身心健康大力水手女友，作法简易省时省力

下边我分享一下我制做菠菜鸡蛋饼的两种方法，让对我们有一定的协助！

翠绿色鸡蛋灌饼

将菠菜清洗干净，放锅中焯一下去盐酸

将焯好的菠菜沥干水分，放入多功能料理机中榨成菠菜汁预留

在脸盆里依据使用量打进生鸡蛋，倒进榨好的菠菜汁，依据本人口感放入葱段、食用盐搅拌均匀

放入适当的中筋粉，小麦面粉要数次少许的加上，一次放过多小麦面粉非常容易结团

拌和至鸡蛋液浓稠，无颗粒物就可以

锅中放入少量食用油，油烧后倒进适当的鸡蛋糊，用铁铲均匀的放平

面浆煎至凝结后翻过来，每面煎2分钟上下就可以起锅

这类作法做出来的菠菜鸡蛋饼色调特别好看，小孩子很喜欢吃

菠菜鸡蛋饼菠菜清洗干净，放入锅中用水焯一下，捞起来后晾凉，手挤出水份，切割成末预留

碗中打两个鸡蛋，放入切完的菠菜碎、少量的食用油、小麦面粉

搅拌均匀，不必有面疙瘩汤

锅里放少量油，油烧后倒进鸡蛋糊，用铁铲铲平推匀称

鸡蛋液凝结后翻过来，双面煎至金黄就可以起锅

菠菜鸡蛋饼就搞好了！

大伙儿倘若在制做菠菜鸡蛋饼的过程中遇到什么难题或差异的作法，欢迎大家在评论留言板留言探讨！